Gelato

農家のジェラート工房のご紹介

農家のジェラート工房とは

地元農家さんから届く旬の果物や野菜をふんだんに使い、一から手作りでジェラートを作っています。
香料や着色料は一切使わず、素材そのものの色や香りを生かした自然な味わいが自慢です。
完熟したイチゴやメロン、スイカ、さつまいもなど、季節ごとに変わるフレーバーが楽しめます。素材はすべて地元産なので、生産者の顔が見える安心感も魅力。
四季折々の美味しさを、ぜひ一口で感じてみてください。

農家ミルク

甘さひかえめ、なのにミルクの旨みは濃厚。やさしいコクの後味はすっきり軽やか。

いちごミルク

松本・三才山農園なかやさんの規格外いちごを贅沢に使用。旬ごとの品種ならではの甘酸っぱさと、まろやかミルクの優しい甘さがとろけあう、果実感たっぷりのいちごミルク

ブルーベリーヨーグルト

安曇野・波田のブルーベリーの甘酸っぱさと爽やかなヨーグルトの酸味が絶妙にマッチ。口当たりなめらかで、後味さっぱりの人気フレーバー。

甘酒

飲む点滴×老舗の技。岩波酒造の甘酒に酒粕のコクをひとさじ。自然な甘みと香りがクセになる、大人のためのごほうびジェラート。

煎茶ラテ

香りで惹かれ、旨みでととのう岐阜・傳六茶園の無農薬煎茶を使った煎茶。まろやかなミルクとお茶の旨みが調和した、大人の癒しフレーバー。

チョコバナナミルク

香料ゼロ、まるごとバナナの濃厚な甘み。ざくざくチョコチップが楽しいお菓子感覚。食べごたえも満点のごほうび系

ラムレーズン

じっくりラム酒に漬け込んだレーズンが主役。芳醇な香りとミルクのまろやかさがとろけ合う、大人に贈る本気のラムレーズン

クッキークリーム

ザクザク食感が楽しい、まろやかミルクにクッキーをたっぷり混ぜ込んだお菓子感覚で楽しめる定番の人気フレーバー

ショコラ

ブラックとミルク、2種のチョコを贅沢にブレンド。まろやかなミルクジェラートと合わさって、とろけるようなコクと甘さが広がる、濃厚ショコラ。

スイカソルベ

松本市波田産のスイカを贅沢に使った自家製ソルベ。みずみずしい甘さと爽やかな後味が夏にぴったり。

いちごソルベ

松本・三才山農園なかやさんの季節ごとの完熟いちごを使用。華やかな香りと甘酸っぱさが広がる自家製ソルベ。

とうもろこしジェラート

開田高原・MCJapan農産部ひとみファームさんの濃厚とうもろこしを丁寧に使用。甘みとコクが際立つ、やさしい味わいの一品。